Ingrediente
- 1 ceapa mica taiata marunt
- 1 castravete taiat cercuri si fiecare cerc taiat in patru
- 1 ardei rosu taiat marunt
- 1 ardei verde taiat marunt
- O legatura patrunjel taiat fin
- 2 rosii taiate bucatele mici
- o lingura menta uscata dar daca aveti menta proaspata este mai bine
- Putina boia
- Putin piper
- Putina sare
- 4 linguri ulei de masline
- 4 linguri suc de lamaie
- Doua lipii arabesti le-am uns cu putin ulei le-am taiat triunghiuri si le-am pus la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 5 minute pana am obtinut o culoare aurie.
Mod de preparare
Intr-un bol puneti ardei rosu si ardei verde ,peste ei puneti rosii si castraveti apoi puneti ceapa si patrunjel.
Amestecati toate aceste ingridiente .apoi adaugati ulei de masline si lamaie iar la sfarsit presarati piper, sare, menta si boia si amestecati foarte bine.
Transferati salata in forme din ceramica si deasupra fiecarei forme puneti o bucata din lipie pe care ati pregatit-o inainte .Sau puteti s-o serviti la farfurie.
Pofta buna!. Daca ti-a placut reteta noastra "Slata Fattoush (reteta video)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
trebuie incercat 
