Sfecla rosie cu hrean pt.iarna

Postat de kamy in Conserve
29 Sep 2010 | 81814 vizualizari

nu cred ca-i o noutate dar....e buna si se anunta o iarna lunga si grea

Ingrediente

  • sfecla rosie
  • hrean ras(eu il cumpar din piata la borcan...nu ma mai chinui)
  • otet
  • zahar
  • sare
  • apa

Mod de preparare

Sfecla se spala bine dupa ce i-am rupt frunzele si se fierbe in kukta 3 min.pe ceas dupa ce incepe sa"fluiere"si se da focul mai mic.Dupa ce se poate lua capacul kuktei,se scoate sfecla se lasa la racit dupa care se curata si se rade pe razatoarea mare.Se pune intr-un castron incapator se adauga hrean dupa gust(cat ne place de iute)iar eu pun zeama care-mi ramane de la gogosari in care mai adaug otet si zahar(le amestec la rece sa se topeasca....nu fierb nimic)Amestec bine,gust,mai adaug eventual sare sau ce cred ca lipsesta si...gata.Pun in borcane si in camara cu ele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sfecla rosie cu hrean pt.iarna" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Gem exotic de prune cu nuca si anason stelat

Postat de susu

Gem exotic de prune cu nuca si anason stelat

Punem prunele cu zaharul pana a doua zi cand le punem pe foc. Stafidele se hidrateaza in rom si se adauga cu totul spre sfarsitul fierberii. Adaugam lamaia, nucile si mirodeniile. Se fierbe pana...

Citeste continuarea

Rosii uscate la soare

Postat de Constelatialeu

Rosii uscate la soare

Nu este nimic complicat la reteta asta, doar trebuie sa ai rabdare. Am citit eu ca e bine sa faci din rosii din acelea ''prunisoare'' ca sunt mai carnoase si nu au asa multe seminte, doar ca eu am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.09.2010, 17:27
asta placeee!
la 29.09.2010, 17:39
ha, am ajuns si eu! si mie placeeeeeeeeeeeee!
la 29.09.2010, 17:39
sanatate curata...ms cori
la 29.09.2010, 17:41
Daaaaaaaaa tare-mi place sfecla
la 29.09.2010, 17:48
adooooooooor salata asta... o sa-mi pun si yo, in curand

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or