Salate

Salata de luni

Morcovul se curata si se spala. Taiati rondele morcovul. Spalati marul. Curatati de seminte. Feliati marul. Stropiti marul cu zeama de lamie si amestecati...

Citeste continuarea

Salata de fasole in stil polonez

Postat de Satisfyyourcravings

Fasole verde se curata, se taie in jumatati si se fierbe in apa cu sare 10-15 minute, in functie de preferinte. Mie imi plac ceva mai croncante, asa ca le-am fiert mai putin. Se scurg de apa si se...

Citeste continuarea

Salata cu castraveti si ridichi

Postat de mihaelar63

Spalati si feliati rondele castravetii. Castravetii se curata doar la capete. Nu am curatat castravetii de coaja pentru ca au fost foarte cruzi si proaspeti. Ridichile...

Citeste continuarea

Salata cu sardine si avocado

Postat de ctlina

Spalati legumele, scurgeti foile de salata, taiati ardeiul in lamele. Preparati sosul vinaigrette (amestecati uleiul, otetul, mustarul cu un pic de sare si piper). Scoateti sardinele din...

Citeste continuarea

Salata cu calamar

Postat de mihaelar63

Spalati si curatati ceapa, ridichile si salata. Rosiile se spala si se taie jumatati. Ridichile si ceapa se feliaza. Caperele se scot din otet. Maslinele se...

Citeste continuarea

Salata de fasole rosie cu carnat de porc

Postat de mihaelar63

Carnatul de porc se feliaza. Fasolea boabe se scurge de lichidul in care a fost conservata si se clateste cu apa rece. Scurgeti intr-o strecuratoare. Ceapa verde se curata, se...

Citeste continuarea

Salata de farfalle, cu file de macrou in ulei

Postat de RODIMUR

Se pun farfallele la fiert în apă clocotită cu sare și între timp se pregătesc celelalte ingrediente. Se curăță cepele, se spală, se zvântă și se taie rondele...

Citeste continuarea

Baba ganoush rosu (Salata libaneza de vinete)

Postat de Satisfyyourcravings

Vanata si ardeii se coc pe grill pana devin moi 15-20 de minute, la foc mare. Se lasa putin la racorit, apoi se curata de coaja. Se adauga impreuna cu restul ingredientelor in vasul unui blender...

Citeste continuarea

Salata cu pui, bacon si dressing de iaurt

Postat de Satisfyyourcravings

Ouale se fierb dupa preferinte. Salata se rupe in bucati de marime potrivita. Se presara pieptul de pui cu sare, piper, maghiranul si pudra de usturoi si se aseaza pe jumatatea...

Citeste continuarea

Salata Thailandeza cu carne de vita si dressing de lemongrass

Postat de Satisfyyourcravings

Carnea de vita se aduce la temperatura camerei. Se incalzeste uleiul de susan intr-o tigaie (din fonta) cu fund dublu, la foc mare. Se adauga sare si piper peste carne si se prajeste apoi...

Citeste continuarea