Salate

Salata minut

Postat de luminita20_2006

Toate componentele se taie mai maricel se condimenteza se pune ulei si gata. pofta buna!

Salsa de legume cu capere

Postat de Oana

Se prepara salsa amestecand intr-un bol toate legumele taiate cubulete cu toate condimentele. S easezoneaza dupa gust cu sare si piper, se acopera si se lasa larece 30 de minute. Se orneaza cu...

Citeste continuarea

Salata campestre

Postat de Oana

Se pune intr-un bol salata, cate o mana mare din fiecare tip, apoi se adauga rosiile si strugurii taiate pe jumatate, se pun stafidele si semintele si se asezoneaza dupa gust. Este absolut...

Citeste continuarea

Legume picante cu salata de cus-cus, lamaie si sos de iaurt cu menta

Postat de Oana

Se amesteca uleiul cu mierea si harissa (o pasta de ardei iute- se gaseste la supermarket, de provenienta marocana) si se presara jumatate peste vinete si ardei. Se asezoneaza, se incinge gratarul...

Citeste continuarea

Sparanghel cu sunca de Serrano si sos de mustar

Postat de Oana

Se curata sparanghelul si se decojesc tulpinile. Se fierb in apa cu sare 12-15 minute. Se scurg bine. Se amesteca sucul de lamaie, mustarul si mierea, impreuna cu sare si piper. Se freaca apoi...

Citeste continuarea

SALATA CU BROCOLI

Postat de luminita20_2006

Brocoli se spala si se pun sa fiarba, in apa deja clocotita, 4 min, cand sunt gata se scot intr-un vas cu apa rece si gheata pentru a pastra culoarea. Separat se fierb cartofii cu morcovul....

Citeste continuarea

Salata cu fasole

Postat de ala_oancea

Se amesteca toate ... si gata-i salata :)

Citeste continuarea

salata de vara

Postat de luminita20_2006

Cartofii se curata si se taie cubulete mai mari ; se pun la fiert cu sare. Rosiile se taie felii iar castravetii rondele. Cand sunt gata cartofii si s-au racit se amesteca cu ceapa, care a...

Citeste continuarea

Salata de patrunjel

Postat de Sabina

Se mixeaza bine bine ingredientele pana se fac pasta. Se serveste cu paine prajita unsa cu usturoi.

Citeste continuarea

Salata cu varza si rosii

Postat de Oana

Se spala bine toate legumele. Varza se taie fideluta si se pune intr-un castron, apoi se adauga ceapa verde taiata rondele si deasupra rosiile taiate felii subtiri. Se presara mararul tocat fin si...

Citeste continuarea