Postat de rodica_m
Sfeclele, morcovii si cartofii se spala si se pun intregi la fiert. Dupa ce au fiert scoatem legumele din apa si le lasam sa se raceasca complet. Ceapa se taie fin. Pestele deasemenea se taie...
Citeste continuareaPostat de MIUTA
Se fierb cartofii in coaja in apa cu sare. Se pun la fiert intr-o alta cratita si ouale.Se fierb cca 10 minute. Se curata ceapa,se taie solzisori fini si se sareaza. Castravetele murat se...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Se spala conopida si se fierbe in apa cu sare, apoi se scurge si se lasa sa se raceasca. Intre timp facem maioneza dintr-un galbenus de ou, 1 lingura mustar si ulei. Pisam usturoiul si...
Citeste continuareaPostat de Silvioara
Cand sfaraie carnea si micii pe foc, aruncati, ca din greseala, si cativa ardei capia si cateva rosii, culese direct de la sursa. Dupa ce s-au copt legumele, se pun intr-o cratita, se presara...
Citeste continuareaPostat de Kori
Am copt ardeii, baietii mei de fapt, la noi acasa asta e "job-ul" lor, le place sa faca foc in gradina :)). Dupa ce s-au racit i-am curatat de coaja arsa, lasand cotoarele si...
Citeste continuareaPostat de medioto59
Spalam dovleceii,indepartam capetele si apoi ii taiem rondele mai groase.Condimentam cu sare si ii stropim cu putin ulei de masline .Lasam circa 30 min , timp in care ne ocupam de...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Fasolea verde se curata, se spala si se pune la fiert cu putina sare. Dupa ce a fiert se scurge si se lasa la racit. Usturoiul se zdrobeste ca pentru mujdei. Mararul se toaca marunt....
Citeste continuareaPostat de Irina
Intai spalam bine legumele, verdeata si perele.Curatam telina, o dam pe razatoare, o asezam intr-un bol si o stropim cu zeama de lamaie pentru a ramane alba. Perele le dam pe razatoare si le...
Citeste continuareaPostat de Kori
Vinetele coapte bine si mirosind a foc si fum, ca si mine de altfel :)) le-am curatat bine de coaja arsa si apoi le-am tocat f bine. Ceapa am taiat-o f marunt. Am facut maioneza din ou (eu...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Ardeii se coc pe tabla intorcandu-i pana se coc uniform pe toate partile. Cand unul este copt se pune intr-o oala, se presara sare pe el si se pune capacul. Asa se procedeaza cu toti...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
