Salata "poloneza" cu rucola

Postat de mihaelar63 in Salate
31 Ian 2013 | 4520 vizualizari

Ce bun este ceva "verde" pe timpul acesta de iarna!!! De ce poloneza? Pentru ca contine doua bucati de carnat polonez.

Ingrediente

  • 250 gr rucola (o caserola)
  • 2 buc carnat polonez de calitate
  • 2 oua
  • 1 ardei Kapia rosu
  • 2 linguri ulei masline
  • zeama lamaie
  • sare

Mod de preparare

Salata si ardeiul se spala . Ardeiul se taie rondele .

Polonezul se taie rondele si se prajeste  , amestecandu-se ,intr-o tigaie teflonata [ fara ulei ] pana devine crocant .

Ouale se fierb moi si se curata cu atentie .

Amestecati rucola cu ulei ,ardei , polonez .

Codimentati cu sare si zeama de lamaie dupa gust .

Garnisiti cu oua fierte moi .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata "poloneza" cu rucola" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Pasta de ton cu ceapa rosie si castraveciori

Postat de merisor67

Pasta de ton cu ceapa rosie si castraveciori

Eu prefer tonul in ulei, cel in apa mi se pare ca are un miros care nu imi place. Desfacem conservele de ton si le punem intr-o sita la scurs. Le presam bine cu dosul unei linguri pentru a...

Citeste continuarea

Salata Suba

Postat de eumimi

Salata Suba

Punem sfecla la fiert intr-o cratita, iar separat cartofii cu morcovii curatati de coaja. Oul il fierbem separat. Sfecla este fiarta cand infigem usor furculita in ea. Dam pe razatoarea mare...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.01.2013, 17:11
Poloneză o fi, dar eu o tratez româneşte, adică nimic nu mai rămâne din ea
la 31.01.2013, 17:13
vai ce bine arata,rucola este atat de buna ,cu ou,sanatoasa
la 31.01.2013, 17:19
buna salatica
la 31.01.2013, 17:22
Imi place salata de rucola!
la 31.01.2013, 17:24
Premiu pentru cine bate la usa in urmatoarele 5 minute , o salata cu valeriana , chiar acum o prepar

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or