Ingrediente
pentru salata;
- 1 ceapa rosie
- 2-3 linguri maioneza facuta in casa
- sare
Mod de preparare
Vinetele se spala bine, se sterg cu un prosop de bucatarie, se taie pe lung in doua bucati, se asaza in vasul slow cookerului Crock-Pot.
Se seteaza functia High pentru 3 ore.
Cand sunt coapte, se scot din vas, se curata de coaja si se lasa la scurs.
Se toaca marunt, pentru a pregati salata de vinete.
Punem sare dupa gust, ceapa rosie tocata marunt, maioneza si lasam pentru 30 minute la frigider.
Se serveste rece. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete coapte la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review. |
