Salata de rucola cu capsuni si migdale

Postat de mihaelar63 in Salate
23 Iun 2012 | 6444 vizualizari

Am vazut aceasta salata incredibila la Martha Stewart . M-a facut curioasa dar sincer nu credeam ca sunt atat de inspirate combinatiile de dulce -picant - acrisor . Singura ,, interventie personala '' este putina zeama de lamaie [ otetul meu balsamic nu era suficient de acru ] .Am folosit rucola din productie proprie care are frunza mai mare decat cea din supermarket dar in mod cert este bio 100%.

Ingrediente

  • 500 gr rucola
  • 1 cana capsuni
  • 2 linguri miez migdale
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 linguri otet balsamic
  • 1 lingura zeama lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Frunzele de rucola spalate si zvantate le-am rupt cu mana si le-am amestecat cu ulei , otet balsamic , zeama lamaie ,miez de migdale , sare si piper dupa gust.
  2. La sfarsit se pun si capsunile  spalate si curatate de codita,  intregi .Daca sunt mai mari capsunile pot fi taiate jumatati .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rucola cu capsuni si migdale" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Salata cu ton si branza cu mucegai

Postat de rocsi_1612

Salata cu ton si branza cu mucegai

Spalam salata, o tamponam cu un servetel de surplusul de apa, o rupem bucatele. Spalam rosiile, indepartam cotorul, le taiem bucati potrivite. Castravetele il curatam, il taiem in doua pe lungime...

Citeste continuarea

Salată de măsline - Rapidă, gustoasă și fără coacere

Postat de Bucataras

Salată de măsline - Rapidă, gustoasă și fără coacere

Cum se prepara Salata de măsline - Rapidă, gustoasă și fără coacere:  Într-un bol, amestecă uleiul de măsline cu oțetul balsamic și puțină sare.  Taie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.06.2012, 05:08
la 23.06.2012, 07:05
interesanta combinatie
la 23.06.2012, 08:52
Ooo vreau doar capsunele de acolo
la 23.06.2012, 08:56
vreauuuu
la 23.06.2012, 09:17
Interesant

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or