Ingrediente
- Am folosit :
- 1 castravete proaspat
- 1 rosie
- 3 felii salam de porc
- 5 felii carnat de porc
- jumatate de polonez
- 3 oua
- 30 gr branza sarata de vaca
- sare
- piper
- jumatate de ardei verde
Mod de preparare
Legumele le clatim bine ;
Cele 3 oua le batem cu furculita impreuna cu branza data pe razatoare ;
Adaugam carnatul , salamul si polonezul , de pe care am dat jos pielita ;
Intr-o tigaie adaugam putin ulei ; Cand uleiul este incins , adaugam omleta si amestecam continuu pana aceasta este gata ;
Punem omleta intr-un castron ;
Rosia , castravetele si ardeiul le taiem feliute ;
Adaugam peste omleta si amestecam ;
Condimentam cu sare si piper ;
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume cu mezel" nu uita sa-i faci un review. |
