Salata colorata cu cartofi crocanti

Postat de ala_oancea in Salate
1 Dec 2009 | 5850 vizualizari

Am innebunit in ultima vreme cu cartofii astia crocanti ... i-am manca non stop. Am zis ca ar merge si o salata. Iata ce a iesit :)

Ingrediente

cartofi

sare, piper, boia

ulei de masline

ceapa

telemea

sunculita

ardei rosu/verde

Mod de preparare

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Se aseaza in tava, se condimenteaza si se stopesc cu ulei de masline. Se baga la cuptor, mai intai la programul traditional pana se coc, apoi la o temperatura mai mare ca sa prinda crusta aurie. Restul ingredientelor se taie cubulete si se amesteca cu cartofii.

Am servit salata cu sos de smantana si pasta de gulas iute, o alta combinatie descoperita recent :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata colorata cu cartofi crocanti" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (13)

Retete similare

Salata de conopida cu carne de curcan

Postat de andaoana

Conopida o desfacem in buchetele mici si o punem intr-o tava pe care am pus hartie de copt. Asezam conopida in asa fel, incat sa nu se suprapuna in mai multe straturi. Semintele de chimen le...

Citeste continuarea

Pui cu legume in aspic

Postat de eumimi

Punem pieptul de pui la fiert impreuna cu ceapa taiata in 6, usturoiul taiat in cubulete, sarea si boabele de ienibahar. Lasam pe foc pana cand pieptul de pui este fiert bine. Fierbem...

Citeste continuarea