Salata colorata cu cartofi crocanti

Postat de ala_oancea in Salate
1 Dec 2009 | 5849 vizualizari

Am innebunit in ultima vreme cu cartofii astia crocanti ... i-am manca non stop. Am zis ca ar merge si o salata. Iata ce a iesit :)

Ingrediente

cartofi

sare, piper, boia

ulei de masline

ceapa

telemea

sunculita

ardei rosu/verde

Mod de preparare

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Se aseaza in tava, se condimenteaza si se stopesc cu ulei de masline. Se baga la cuptor, mai intai la programul traditional pana se coc, apoi la o temperatura mai mare ca sa prinda crusta aurie. Restul ingredientelor se taie cubulete si se amesteca cu cartofii.

Am servit salata cu sos de smantana si pasta de gulas iute, o alta combinatie descoperita recent :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata colorata cu cartofi crocanti" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (13)

Retete similare

Salata de paste, cu hering afumat in ulei

Postat de RODIMUR

Se fierb pastele în apă cu sare, conform recomandărilor de pe ambalaj. Când sunt gata fierte, se strecoară, se clătesc cu apă rece și se lasă în strecurătoare, ca să se...

Citeste continuarea

Salata de cartofi cu fasole bruna, carnati si dressing cald de lapte batut si bacon

Postat de Satisfyyourcravings

Cartofii se curata de coaja si se taie cuburi mici. Se fierb in apa cu sare. Se scurg de apa si se lasa la racorit. Ouale se fierb dupa preferinte, apoi se taie in sferturi. Se toaca...

Citeste continuarea