Radacinoase la tava

Postat de claudiaO in Mancaruri de legume
17 Noi 2014 | 6009 vizualizari

O reteta de toamna, plina de culoare si savoare , pe care am gasit-o pe blogul Laurei Laurentiu, si pe care am mai adaptat-o nitel , ca na...nu se putea sa nu imi bag degetelele :P

Ingrediente

  • 5 sfecle rosii cat un pumn
  • 5 cartofi rosii medii
  • 4 morcovi grosuti
  • 2 buc pastarnac mai gros
  • 1 kg dovleac placintar
  • 1 ceapa mare rosie
  • 3 lingurite cimbru
  • 2 lingurite rozmarin
  • 3 catei de usturoi
  • 6 linguri cu ulei
  • sare,piper
  • 2-3 linguri otet balsamic
  • 2-3 linguri miere

Mod de preparare

Curatam bine toate legumele.Ceapa o taiem solzisori, iar restul legumelor le taiem cuburi mari de cca 2 cm. Usturoiul il zdrobim bine si il frecam cu 2 linguri de ulei si putina sare.

Punem toate legumele intr-un vas incapator,turnam uleiul, usturoiul, rozmarinul  cimbrul, sare si piper si amestecam bine ca sa se combine aromele.

Punem intr-o tava de yena inalta si dam la cuptor acoperit cu o folie de aluminiu pt cca 1 ora. Scoatem tava din cuptor, indepartam folia cu grija, stropim legumele cu cele 3 linguri de otet si prelingem merea. Amestecam usor ca sa se unga bine cu miere si mai dam la cuptor pt inca vreo 5-10 minute. Servim ca atare sau langa o fripturica buna.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Radacinoase la tava" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Cartofi taranesti

Postat de Irina

Cartofi taranesti

Merg foarte bine cu o salata alaturi sau o muratura, ca tot incepe sezonul lor, sau chiar garnitura la o bucatica de carnita. ;) Reteta asta de cartofi taranesti e o nebunie, eu una nu ma pot...

Citeste continuarea

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

Postat de Bucataras

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

Cum se prepara acesti Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon: Spală bine cartofii în coajă, apoi taie-i cuburi potrivite. ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.11.2014, 11:03
bune!!
la 17.11.2014, 11:15
la 17.11.2014, 11:23
Sunt tare bune!!
la 17.11.2014, 12:27
:-
la 17.11.2014, 12:38

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or