Pulpe superioare de pui in sos de ceapa, cu cartofi natur si castraveti murati

Postat de vasimur in Pui
1 Oct 2017 | 5267 vizualizari

O mâncare foarte gustoasă. Cine dorește, poate pune pulpele de pui întregi.   Din ingredientele de mai jos au rezultat 4 porții.

Ingrediente

  • 4 pulpe superioare de pui
  • 1 ceapă de mărime medie
  • 6-8 căței de usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper măcinat
  • boia de ardei dulce

Mod de preparare

Se spală bine pulpele. Se curăță ceapa și usturoiul și se spală.

Se taie ceapa mărunt, la fel și usturoiul.

Se toarnă ulei într-o cratiță, se pune ceapa la prăjit, până ce se înmoaie, moment în care se adaugă usturoiul. Se omogenizează și se pun pulpele și se lasă până ce se albesc puțin, pe ambele părți.

Se adaugă apă și se lasă să fiarbă. Se amestecă mereu ca să nu se prindă de fundul cratiței. Când a scăzut apa, se adaugă sare, piper și boia dulce, după gust.

Friptura de pulpe superioare de pui se poate servi cu pilaf de orez, cu cartofi, natur sau piure și cu murături.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe superioare de pui in sos de ceapa, cu cartofi natur si castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

Postat de Bucataras

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

Cum se prepara acest Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă  Taie pieptul de pui în bucăți potrivite și pune-l într-un bol. Condimentează cu puțină...

Citeste continuarea

Pui cu smantana si ciuperci

Postat de eumimi

Pui cu smantana si ciuperci

Dam mai intai carnea de pui intr-un clocot si o scoatem pe o farfurie. Punem la calit in untul topit ceapa impreuna cu ardeiul tocate marunt si le lasam 8-10 minute. Adaugam ciupercile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.10.2017, 19:26
la 01.10.2017, 19:31
Si mie imi place carnea gatita in sos de ceapa, e foarte buna!
la 01.10.2017, 19:58
la 01.10.2017, 21:23
Ohoho, dom`Vasile cu gandul la bulane....
la 01.10.2017, 21:49
.. Oameni suntem Si nu putem trai doar cu legume Deja dupa atatea muraturi si saramuri , intram la ganduri ca Dom'Vasile ar fi dintr-ala ro-vegan

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or