Ingrediente
- 4 pulpe de pui
- 1 ceapa alba
- 2 catei de usturoi
- ulei de masline
- 1 cana de bulion
- 1 legatura de patrunjel
- vegeta/piper alb/cimbru
Mod de preparare
Ceapa se pune la calit in ulei de masline cu putina vegeta.
Pulpele de pui se cresteaza,se condimenteaza si se pun putin la calit in ulei de masline dupa care se pune apa si se lasa sa fiarba acoperite cu capac.
Peste ceapa adaugam bulionul,condimentele si lasam la foc mic sa fiarba si sa scada sosul.Se pune si usturoiul tocat marunt.
Pulpele de pui se adauga peste sos impreuna cu patrunjelul tocat marunt.Se lasa la foc mic circa 10 minute.
Se serveste cu piure de cartofi. Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu sos de rosii,usturoi si patrunjel" nu uita sa-i faci un review. |
