Pulpe de ied cu verdeturi

Postat de Ina in Mancaruri cu carne
8 Ian 2014 | 4671 vizualizari

Ingrediente

  • doua pulpe de ied
  • 50 ml ulei
  • 100 ml vin
  • cimbru
  • verdeturi deshidratate ( patrunjel, ceapa verde, arpagic, usturoi )
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ungem pulpele cu ulei si presaram pe suprafata lor sare, cimbru, verdeturi deshidratate, piper macinat. Asezam pulpele in tava, turnam vinul si o cana cu apa  si dam la cuptor pentru cca o ora, pana ce carnea devine frageda, iar pulpele se rumenesc frumos.

Noi am servit cu conopida murata si-un vin alb, de casa :X

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de ied cu verdeturi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Postat de sufletista

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Carnea o spalam, o stergem cu un prosop de bucatarie. Intr-un bol, amestecam condimente dupa gust si condimentam carnea. Intr-o tigaie, incalzim uleiul si prajim carnea pe ambele parti,...

Citeste continuarea

Coasta de miel umpluta

Postat de Ina

Coasta de miel umpluta

Avem nevoie de o coasta intreaga, pe care o desprindem cu grija la transarea mielului. Cu un cutit bine ascutit separam carnea de oase ( mergand cat mai aproape de os ) , formand un buzunar in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.01.2014, 22:27
du-ti bey! de unde ied la ora asta?
la 08.01.2014, 22:34
in congelator Si mai am
la 08.01.2014, 22:34
bine...p'astea le-am mancat in noiembrie, dar nu conteaza ))
la 08.01.2014, 22:35
Ina eu nu intreb de unde ai ied la ora asta,eu vreau conopida,arata asa de bine,si merge de minune dupa atata carne,imi dai Uite te si tuc
la 08.01.2014, 22:35
nu am mai papat

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or