Pui shanghai cu cartofi la cuptor
Postat de dakris in Pui
18 Feb 2012 | 8210 vizualizari
Ingrediente
Pt pui shanghai:
- 1 piept de pui
- 2 oua
- 50 g susan
- pesmet
- faina
- ulei pentru prajit
- sare
- piper
- oregano
- busuioc
- cimbru
Pt cartofii la cuptor:
- 6-8 cartofi medii
- unt pt uns vasul termorezistent
- 50 ml ulei
- 4-5 catei usturoi
- oregano, busuioc, cimbru
- 200 ml apa
Mod de preparare
Pieptul de pui l-am taiat felii subtiri (cam 1 cm grosime). L-am condimentat, l-am trecut prin faina, apoi prin ouale batute si prin pesmetul amestecat cu susan si l-am prajit pe ambele parti pana a capatat o culoare aurie.
Cartofii i-am taiat felii si i-am asezat in vazul termorezistent uns cu unt. Am adaugat uleiul, usturoiul taiat felii, condimentele si apa. I-am tinut la cuptor pana s-au inmuiat si s-au rumenit un pic.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui shanghai cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
Postat de Dya
Spalam bine carnea si o punem la fiert.
Adunam spuma formata ori de cate ori este necesar.
Curatam legumele, le spalam si daca este nevoie le taiem in bucati.
Le adaugam la fiert impreuna...
Citeste continuarea
Postat de AlexTeacher
Umplutura: Curata membrana de pe carnati si taie-i cuburi. Carnatii au gust afumat, au usturoi si multe alte condimente, au verdeturi care mai de care mai grozave.
Adauga ulei de masline in...
Citeste continuarea
Comentarii
la 18.02.2012, 15:50
Wow,dar ce bunatate
la 18.02.2012, 15:56
Dai si mie ? dau la schimb o placintica sarata , care-i firbinte ... ce zici ?
la 18.02.2012, 16:08
Imi convine!
la 18.02.2012, 16:09
Onesta, pt ziceai ca chiflele sunt cam blondute am facut o paine cu lapte ... mai bronzata, ce zici, iti place?
Vezi toate comentariile (19)
COMENTEAZA