Pudding racoros de lamaie

Postat de susu in Prajituri
17 Iul 2014 | 6067 vizualizari

Ingrediente

  • 50 gr unt
  • 150-200 gr zahar pudra
  • 2 lingurite coaja de lamaie
  • 2 lingurite coaja de portocale optional
  • 100 ml zeama de lamaie
  • 3 oua la temperatura camerei
  • 50 gr faina cernuta
  • 250 ml lapte

Mod de preparare

Se poate folosi foarte bine si lime, ii da un parfum aparte. Se bate untul la temperatura camerei cu zaharul, coaja de lamaie dupa care adaugi zeama de lamaie treptat, galbenusurile si faina. Amesteci usor dupa care urmeaza laptele. Albusurile se bat spuma.Tapetezi un vas cu unt si-l asezi in alt vas mai mare care va merge la cuptor. Pui in tava apa fierbinte sa ajunga la jumatatea vasului cu budinca si dai la cuptor 45-55 min pana se rumeneste deasupra si in mijloc ramane moale.

Servim rece a doua zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pudding racoros de lamaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Desert tarta cu prune si lapte condensat

Postat de sufletista

Desert tarta cu prune si lapte condensat

Prunele le taiem pe jumatate si le amestecam cu scortisoara. Intr-un bol amestecam faina cu praful de budinca, praful de copt si zaharul. Facem o adancitura in mijloc si adaugam untul rece...

Citeste continuarea

Strudel cu cirese

Postat de scortisoara

Strudel cu cirese

Cernem faina si in mijloc punem otetul, sarea si apa. Framantam un aluat ca plastilina, nelipicios, la nevoie adaugam apa sau faina.  Punem aluatul in frigider cel putin o jumatate de ora....

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.07.2014, 11:02
Cred ca-i un deliciu!
la 17.07.2014, 11:02
yamm ce bun!
la 17.07.2014, 12:49
Stiu sigur ca e delicioasa si racoroasa!
la 17.07.2014, 22:35
Mmmm....
la 17.07.2014, 23:27

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or