Prajitura desteapta ...reteta bucataras.ro
Postat de nilgun in Prajituri
29 Iun 2013 | 5832 vizualizari
Ingrediente
- 8 oua
- 250 gr. unt
- 225 gr. faina
- 2 linguri apa
- 2 pliculete zahar vanilat
- 300 gr. zahar fin
- 1 l lapte caldut
Mod de preparare
Untul l-am pus la topit in cuptorul cu microunde si l-am lasat deoparte pana am avut nevoie de el.
Am separat albusurile de galbenusuri. Albusurile le-am batut spuma cu un praf de sare. Separat am batut galbenusurile cu zaharul, zaharul vanilat, apa. Peste aceasta compozitie am turnat untul topit, faina in ploaie si am mixat. apoi am adaugat laptele caldut si am mai mixat putin. Peste toate am turnat si albusurile, am uns tava de la cuptor cu unt, am tapetat-o cu faina si am turnat compozitia astfel obtinuta. am dat la cuptor la foc mic pentru 50 minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura desteapta ...reteta bucataras.ro" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
Postat de mirela0911
![Desert prajitura cu crema de cocos si blaturi in doua culori]()
Blaturile: Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul si apa rece alternativ, mixand continuu pana se obtine o spuma densa. Se lasa...
Citeste continuarea
Postat de eumimi
![Desert pandispan rapid cu crema de ciocolata]()
Amestecam galbenusurile cu 100 g lapte, amidonul alimentar sau faina si cu zaharul. Restul de lapte il punem la fiert si cand incepe sa fiarba, adaugam amestecul cu galbenusuri. Amestecam...
Citeste continuarea
Comentarii
la 29.06.2013, 13:56
AAA...si deasupra am pus nuca de cocos pentru ca sotului meu nu ii place zaharul pudra
la 29.06.2013, 13:56
Foarte buna prajitura ...
la 29.06.2013, 13:57
Nu a iesit asa frumoasa ca in pozele de unde am luat reteta...dar la gust e senzatie
la 29.06.2013, 14:01
Un deliciu 
la 29.06.2013, 14:02
multumesc
Vezi toate comentariile (16)
COMENTEAZA
