Prajitura desteapta ...reteta bucataras.ro
Postat de nilgun in Prajituri
29 Iun 2013 | 5832 vizualizari
Ingrediente
- 8 oua
- 250 gr. unt
- 225 gr. faina
- 2 linguri apa
- 2 pliculete zahar vanilat
- 300 gr. zahar fin
- 1 l lapte caldut
Mod de preparare
Untul l-am pus la topit in cuptorul cu microunde si l-am lasat deoparte pana am avut nevoie de el.
Am separat albusurile de galbenusuri. Albusurile le-am batut spuma cu un praf de sare. Separat am batut galbenusurile cu zaharul, zaharul vanilat, apa. Peste aceasta compozitie am turnat untul topit, faina in ploaie si am mixat. apoi am adaugat laptele caldut si am mai mixat putin. Peste toate am turnat si albusurile, am uns tava de la cuptor cu unt, am tapetat-o cu faina si am turnat compozitia astfel obtinuta. am dat la cuptor la foc mic pentru 50 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura desteapta ...reteta bucataras.ro" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
Postat de rocsi_1612
Untul il punem intr-un bol de inox, impreuna cu ciocolata rupta bucatele.
Transferam bolul pe baie de aburi, amestecam continuu pana ciocolata si untul sunt complet topite.
Luam bolul de pe...
Citeste continuarea
Postat de Oana
Iata cum se prepara Reteta de prajitura Carpati
Crema : Incep mai intai cu crema, ca sa aiba timp sa se raceasca.
Pune un sfert din cantitatea de zahar intr-o craticioara...
Citeste continuarea
Comentarii
la 29.06.2013, 13:56
AAA...si deasupra am pus nuca de cocos pentru ca sotului meu nu ii place zaharul pudra
la 29.06.2013, 13:56
Foarte buna prajitura ...
la 29.06.2013, 13:57
Nu a iesit asa frumoasa ca in pozele de unde am luat reteta...dar la gust e senzatie
la 29.06.2013, 14:01
Un deliciu
la 29.06.2013, 14:02
multumesc
Vezi toate comentariile (16)
COMENTEAZA