Ingrediente
- 1 kg pulpa de porc + costita
- 1 kg cartofi
- 100 ml ulei masline
- rozmarin verde
- sare de mare
- 1 lingura praf ghimbir
- ceapa verde
Mod de preparare
Pulpa de porc se taie fasii lungi de 5 cm ,se condimenteaza si costita cu sare,boia si ghimbir .
Cartofii se curata , se spala se taie in opt .
Totul se pune in tava se stropeste cu ulei , se sareaza putin , se aduga rozmarinul.
Puneti o cana cu apa, presarati ceapa verde si dati la cuptor pana totul este rumenit.
Pofta buna !!! Daca ti-a placut reteta noastra "Porc si cartofi cu ghimbir si rozmarin (la cuptor)" nu uita sa-i faci un review. |
