Porc si cartofi cu ghimbir si rozmarin (la cuptor)

Postat de mihaelar63 in Porc
23 Iul 2013 | 6264 vizualizari

Decat prajit mai bine copt. Desi e cald, rezist eroic si din cand in cand mai prepar cate ceva la cuptor .

Ingrediente

  • 1 kg pulpa de porc + costita
  • 1 kg cartofi
  • 100 ml ulei masline
  • rozmarin verde
  • sare de mare
  • 1 lingura praf ghimbir
  • ceapa verde

Mod de preparare

Pulpa de porc se taie fasii lungi de 5 cm ,se condimenteaza si costita  cu sare,boia si ghimbir .

Cartofii se curata , se spala se taie in opt .

Totul se pune in tava se stropeste cu ulei , se sareaza putin , se aduga rozmarinul.

Puneti o cana cu apa, presarati ceapa verde si dati la cuptor pana totul este rumenit. 

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Porc si cartofi cu ghimbir si rozmarin (la cuptor)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
Retete similare

Ardei umpluti cu carne

Postat de Patricia_Iordache_79

Ardei umpluti cu carne

Spalam ardeii si le scoatem cu grija cotorul si semintele.  Tocam ceapa si dam morcovul pe razatoarea cu gauri mici. Punem putin ulei intr-o tigaie si calim usor ceapa si morcovul adaugand...

Citeste continuarea

Pulpa de purcelus la tava

Postat de Constelatialeu

Pulpa de purcelus la tava

Luam pulpita de purcelus o frecam cu sare, adica-i facem masaj bine,apoi facem crestaturi din loc in loc, crestaturi in care bagam cateii de usturoi, apoi stropim cu putin ulei de masline,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.07.2013, 07:17
ce bine miroase mancarea ta.....
la 23.07.2013, 07:28
Ma inscriu si eu la o astfel de portie!
la 23.07.2013, 07:59
Sățioasă!
la 23.07.2013, 08:05
Ce bine arata !!!
la 23.07.2013, 08:40

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or