Ingrediente
- 400 gr carne macinata(eu am folosit de porc)
- 3 oua
- 2 felii de paine
- sare
- piper
- 2 felii de branza topita.
- pesmet
- Garnitura:
- 6 cartofi.
- rozmarin.
Mod de preparare
Intr-un vas punem carnea tocata cu un ou ,sare ,piper dupa gust si painea imuiata si stransa bine ,amestecam totul si lasam cateva minute la frigider.
Cu cele 2 oua pregatim o omleta rapida pe care o lasam la racit.
Luam carnea din frigider si o intindem cu mana ,deasupra punem omleta si branza topita ,rulam usor si inchidem bine .
Punem in tava si deasupra punem pesmet.Dam la cuptor pentru 20-25 de minute.
Cand este gata lasam la racit dupa care il feliem si il servim cu cartofii la cuptor pe care i pregatim impreuna cu carnea. Daca ti-a placut reteta noastra "''Polpettone umplut''" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (31)
|
