Ingrediente
- 300 g faina
- 1/2 cub drojdie
- 1 lingurita zahar
- 1 praf de sare
- apa calduta
Umplutura
- 1 ceapa
- 1-2 rosii
- 1 ou
- cascaval
- salam/sunca
- sare
- piper
- oregano
- masline
- ketchup univer
Mod de preparare
Se amesteca faina cu sarea,zaharul,se face gaura in mijloc adaugam drojdia dizolvata in apa calduta,incepem sa framantam adaugand treptat apa calduta,trebuie sa rezulte o coca nelipicioasa si elastica,se acopera si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.
Se intinde coca intr-o foaie de cca 1 cm grosime,se unge cu ketchup,adaugam oul batut,ceapa taiata rondele,sunca taiata fasii,rosiile taiate felii,adaugam sare,piper si oregano dupa gust,maslinele si cascaval ras deasupra,
Dam la cuptorul incalzit cca 30 min. Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza meditaraneana" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (24)
|
