..o varianta mai imbunatatita...
Ingrediente
Mod de preparareCartofii se curata si se spala bine. Se toaca cubulete mici. Se pun la fiert in apa cu sare. Pregatim branza rasa, untul si laptele, la indemana. Cand cartofii sunt gata, se scurs intr-o sita, se trec sub jet de apa rece si se pun la scurs. Cand s-au mai racit putin ( sa nu fie foarte reci), se pune laptele dulce, untul si o parte din branza de oaie rasa si pasam cu intrumentul de piure. La final se pune peste acesta restul de branza rasa si cateva fire de ceapa verde tocata marunt. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi noi cu branza de oaie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Pregătim aluatul. Cernem făina într-un bol și o amestecăm cu puțină sare. Facem o adâncitură la mijloc unde punem: ouăle, untul rece tăiat în cuburi și oțetul....
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Aluatul: Intr-un bol puneti untul rece taiat cubulete, oul si sare. Amestecati usor cu mana, apoi incroporati faina treptat si framantati. La final adaugati si apa rece, framantati pana obtineti...
Citeste continuarea
Multumesc Claudia!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
