Pilaf cu fasole rosie si bacon

Postat de adnas54 in Mancaruri cu carne
30 Mar 2010 | 6115 vizualizari

Ingrediente

o cana orez, cca. 100 gr.
1 cutie de fasole rosie
ceapa rosie + praz
morcov
1 rosie
2-3 linguri pasta de rosii
ulei, sare, piper,
verdeata tocata

Mod de preparare

Ceapa taiata julien se caleste intr-o cratita cu ulei . Se adauga morcovul taiat cubulete sau pe lung si prazul taiat in rondele. Dupa ce s-au calit putin se adauga orezul, complectand cu zeama de legume, plus sosul de la fasolea rosie. Daca aveti fasole uscata, dupa ce ati fiert-o, puteti folosi zeama rosie la orez. Acesta va capata o culoare roze si efectul va fi aparte. Dar mai usor si comod cu conservele din supermarket.

Se fierbe totul pana ce orezul e fiert, se adauga apoi si fasolea si se mai lasa cateva minute. Daca e cazul mai adaugati sare, piper, vegeta si verdeata tocata, mai amestecati inca pe foc circa 2 min.
Se serveste pur si simplu sau drept garnitura alaturi de carnati, afumatura, bacon....
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu fasole rosie si bacon" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (4)

Budinca de cartofi, costita si clatite cu urda si marar

Postat de merisor67

Pentru clatite batem oul cu putina sare si zahar, adaugam laptele si faina in ploaie, ungem o tigaie antiaderenta, intindem aluat cat sa imbrace fundul acesteia si coacem pe ambele parti fiecare...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii