Pilaf cu carnaciori la cuptor

Postat de Adinacarla in Mancaruri cu carne
27 Oct 2010 | 5269 vizualizari

Ingrediente

  • carnaciori
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 2 ardei
  • 1 bucatica telina
  • 1 cana orez
  • 2-3 catei de usturoi

Mod de preparare

Ceapa, morcovul si telina le-am dat pe razatoarea mare. Ardeii i-am tocat.

Intr-o cratita am pus putin ulei apoi am pus carnaciorii taiati si legumele...le-am dinstuit putin impreuna. Apoi am pus apa si am lasat sa fiarba. Am pus sare si piper dupa gust. Cand a inceput sa clocoteasca am pus orezul spalat si scurs de apa si usturoiul pisat, Si am mai completat cu apa daca a mai fost nevoie. Cand a dat din nou in clocot am introdus cratita in cuptorul bine incalzit si am lasat sa se faca pilaful acolo.

A iesit tare bun si am servit alaturi de gogosari in otet ( pusi de soacra).

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu carnaciori la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Chiftelute in crusta de cartofi

Postat de caroline

Chiftelute in crusta de cartofi

Curatam cartofii de coaja,ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa rece cu sare . Cand au fiert , ii scurgem bine de apa , ii punem intr-un castron si ii maruntim cu ajutorul unei furculite....

Citeste continuarea

Piftie de pui si curcan

Postat de lucy2002

Piftie de pui si curcan

Spalam bine carnea. Adaugam apa rece peste carne cu trei degete mai mult si o punem la fiert la foc rapid. Cand incepe sa fiarba si avem spuma o indepartam din cand in cand. Adaugam legumele si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.10.2010, 16:12
prezent!
la 27.10.2010, 16:59
la 27.10.2010, 17:35
la 27.10.2010, 18:01
la 27.10.2010, 18:27
corina, maria-claudia, ela, Anca...poftiti la masa

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or