Postat de Dya
Incepem prin curatarea si spalarea pestelui. Apoi, il saram si il pregatim pentru prajit. Luam fiecare bucata de peste si o intoarcem pe ambele parti prin faina de grau sau malai si o punem la...
Citeste continuareaPostat de alldaycooking
Am amestecat uleiul cu usturoiul pisat, coaja si sucul de lamaie si patrunjelul maruntit. Am pus cate o lingrita din acest amestec pe fiecare parte a rondelelor de somon si am dat la cuptor pana...
Citeste continuareaPostat de nico15
Fileurile se taie in doua sau in trei in functie de marimea lui, dupa care introducem bucatile de peste in lapte in care am adaugat, sare, piper si praf de rosii uscate la soare, lasam 10...
Citeste continuareaPostat de medioto59
Fileurile de peste se spala apoi se lasa la scurs.Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust , se stropesc cu cateva picaturi de ulei de masline si se aseaza pe gratarul incins.Se lasa sa se...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Potrivit de sare si de piper fileurile de somon. Spalati firele de arpagic verde si cimbrisorul. Faceti cu un cutit ascutit o taietura in forma de buzunar in fiecare file fara a-l taia de...
Citeste continuareaPostat de cati
Am spalat pestele, l-am curatat si l-am taiat felii. Am uscat feliile de peste cu prosoape de bucatarie. Am presarat delikat si piper. Am pus ulei in tigaie si cand s-a infierbantat...
Citeste continuareaPostat de vero_closca
Portionezi pestele. Il condimentezi cu sare si piper si il prajesti in ulei pe ambele parti. Intr-o cratita pui 2 linguri de ulei si calesti ceapa taiata pestisori pana devine sticloasa, apoi...
Citeste continuareaPostat de Furnicuti
Pestele pe care l-am avut nu era prea mare, asa ca l-am lasat intreg, fara cap si coada. Daca folositi un peste maricel, puteti sa-l taiati medalioane. Pestele, curatat de solzi si aripioare, se...
Citeste continuareaPostat de MyFancyCake
Pisam usturoiul cu sare si il amestecam cu condimentele si cu sucul de lamaie. In aceasta marinata lasam fileurile de peste la macerat cateva ore, ideal peste noapte. Incingem gratarul si...
Citeste continuareaPostat de Cristi_Roman
Am taiat fasii subtiri din fileul de somon, am maruntit cele doua fire de ceapa verde, am stors zeama de la lamaia verde. O atentie speciala am dedicat-o castravetelui, pentru o metoda de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
