Peste

Macrou pane in malai

Macroul se curata si se spala bine. Eu am taiat si capetele. Se presara pe toate partile si in interior sare si se lasa la frigider 30 minute sa intre sarea. Faina si malaiul se pun...

Citeste continuarea

Dorada in suc de rosii -la cuptor

Postat de mihaelar63

Pestele curatat si spalat se pune intr-o tava si se asezoneaza cu sare si piper . Ceapa rosie se curata si se taie rondele mai grosute . Distribuiti ceapa si caperele in tava...

Citeste continuarea

Placinta cu peste, legume si piure

Postat de rocsi_1612

Piureul: Curatati cartofii, ii puneti la fiert in apa cu sare. Cand sunt bine patrunsi, ii scurgeti de apa. Pasati cartofii, adaugati smantana, apoi unt, atat cat este necesar. Gustati daca mai...

Citeste continuarea

Tocanita de fasole cu peste si dovlecel

Postat de Satisfyyourcravings

Dovlecelul se taie cuburi, ceapa se toaca si usturoiul se taie felii. Rosiile se taie in bucati mari, ierburile se toaca fin, iar pestele se taie in bucati de marime potrivita. Se...

Citeste continuarea

Macrou cu legume la cuptor

Postat de Bunica

Curata si spala legumele. Morcovul se taie rondele. Ardeiul taiat cubulete. Ciupercile taiate felii. Pestele se spala, eviscereaza si se taie capul. Lamaia se taie rondele. Se ia...

Citeste continuarea

Somon cu spanac si rosii cherry in sos alb

Postat de Bucataras

Pune fileurile de somon in ulei incins intr-o tigaie si lasa-le sa se rumeneasca pe ambele parti, cateva minute. In functie de cat sunt de groase, ajusteaza timpul in plus sau in minus. ...

Citeste continuarea

Cartofi la cuptor cu chiftelute de somon si rosii

Postat de trifadalia

Somonul se toaca prin masina de tocat carne, apoi se amesteca cu restul de ingrediente, se formeaza bilutele, apoi se pun pe o hartie de copt la cuptor la 180 de grade C, pana se rumenesc,...

Citeste continuarea

Peste cu arome tropicale

Postat de cristeena20

Acest fel de mancare se face inainte de a fi servit. Dar inainte, daca aveti fileuri de peste congelate, trebuie lasate sa se decongeleze la temperatura camerei, se stoarce de apa lasata cu...

Citeste continuarea

Sturion pe placa de sare

Postat de panacris

Sturionul curățat se pune la gătit pe placa de sare preîncălzită în cuptor la 250 g, cca. 10 minute. După cca. 10 minute, bucățile de sturion se întorc și se...

Citeste continuarea

Saramura adevarata ca la Dunare, cu mamaliga delicioasa

Postat de gatiticuspor

Cel mai bine se face pestele pe gratar pentru un plus de culoare si gust insa daca nu aveti cum sa il faceti pe gratar sa stiti ca merge super bine si prajit in tigaie. De...

Citeste continuarea