Postat de DinDragostePentruGatit
Se taie peştele de-a lungul burţii, se curăţă, se spală apoi se porţionează. Solzii nu se curăţă. Se sărează şi se lasă circa 20 minute. Se încinge bine grătarul....
Citeste continuareaPostat de DinDragostePentruGatit
Cartofii se spală, se şterg. Se unge o foaie de aluminiu / folie cerată cu ulei de măsline, se adaugă sare, piper. Se înfăşoară cartofii în folie (unul câte unul)....
Citeste continuareaPostat de irena
Somonul se portioneaza, se condimenteaza si pe fiecare bucata se aseaza cate o ramura de cimbru si o 1/2 felie de lamaie. Coc ptr cca 20 min, in cuptor la 200 C. Patrunjeii si morcovii ii curat...
Citeste continuareaPostat de iri_love
Pentru inceput se curata heringul de maruntaie, se spala un pic si se lasa peste noapte la desarat in apa cu 3 cartofi pe care ii tai in jumatate. A doua zi dupa ce s-a...
Citeste continuareaPostat de Retetegg
Pastravii i-am curatat bine in interior, i-am spalat si i-am uscat cu un servet. I-am asezat intr-o tava unsa cu putin ulei. Am pus in ei si pe langa ei felii de ciuperci si...
Citeste continuareaPostat de DinDragostePentruGatit
Sosul de citrice: Portocalele se taie felii (fără pielițe și partea albă) și se amestecă cu restul ingredientelor într-un bol. Se pune de-o parte. Orezul: Se pune...
Citeste continuareaPostat de DinDragostePentruGatit
Se pregăteşte ştiuca: - se taie capul; - se scoate pieliţa - la început cu ajutorul cuţitului, după care am tras cu mâna; - capetele se păstrează; Se...
Citeste continuareaPostat de mimmi
Fierbem cus-cus-ul intr-un litru de apa cu un praf de sare pentru 5 minute,stingem focul si acoperim cu un capac,il lasam 10 minute deoparte,dupa care il spalam sub un jet de apa rece. Tocam ceapa...
Citeste continuareaPostat de Sim0naWorld
Icrele le-am pregatit in casa dupa reteta de aici , dar puteti folosi si icre de cumparat. Tonul l-am lasat sa se scurga bine cateva minute. Am amestecat icrele cu tonul scurs, si am mixat...
Citeste continuareaPostat de elucubratiiculinare
Tăiem mărunt 3 fire de ceapă verde și le călim în uleiul de măsline. Se reduce focul și adăugăm somonul afumat rupt bucățele. Amestecăm bine, apoi adăugăm sosul de hrean și...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
