Postat de Mirela_Tilvescu
Se asezoneaza pestele cu lamaie, sare, piper, cimbru si usturoiul tocat marunt, pe ambele parti si se aseaza in tava unsa cu ulei de masline. Se pune un pic de ulei de masline si deasupra si...
Citeste continuareaPostat de Sidy
Spalam bine somnul apoi im introducem pentru 1-2 minute in apa clocotita. Asa vom reusi mai usor sa ii indepartam pielea care are mirosul caracteristic de mâl. Taiem apoi fileurile de...
Citeste continuareaPostat de medioto59
Pestele se curata,se spala si se lasa la scurs. Usturoiul se curata ,apoi se zdrobeste .Facem un amestesc din usturoiul zdrobit ,uleiul de masline,sucul de lamaie,boia,rozmarin ,sare si piper.Cu...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Stiuca curatata si spalata si increstata sin loc in loc ,se sareaza din timp si se stropeste cu zeama de lamaie . Se aseaza intr-o tava de sticla termorezistenta insotita de rosii...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Se curata de solzi cu un cutit, se taie in doua si se scoate tot ce are pestele inauntru. Se condimenteaza cu multa sare, piper alb, oregano, rozmarin si salvie pe ambele parti. Intr-o tigaie se...
Citeste continuareaPostat de susu
Se face un sos din soia, condimente si sos de surry. Pastravul se eviscereaza, se curata si se spala cu apa rece dupa care se sterge cu un prosop uscat. Se unge pestele cu pensula atat in interior...
Citeste continuareaPostat de DinDragostePentruGatit
Se eviscerează peştele. Se sărează şi se lasă de-o parte circa 30 minute. Se prăjeşte în ulei încins. Poftă bună!
Citeste continuareaPostat de DinDragostePentruGatit
Se pregăteşte peştele: - se curăţă solzii; - se taie capetele şi cozile; - se taie rondele de circa 1,5 cm; - se spală în 2-3 ape; - se sărează bine peştele,...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Pestele asezat in tava de teflon se sareaza si se pipareaza , se stropeste cu ulei de masline . Pe fiecare felie de salau se pune o felie de rosie , din loc in loc se...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Pastravul curatat se sareaza si se condimenteazainterior-exterior cu piper si cimbrisor , se unge cu ulei si se stropeste cu lamaie si se lasa la rece 30 min . Se prajeste in...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
