Postat de cristeena20
- Decongelam fileurile de peste, absorbim apa cu prospape de hartie si apoi presaram cu sare, piper,pasta de usturoi si putina zeama de lamaie. Lasam in aceasta marinata cca 30 min. - Batem...
Citeste continuareaPostat de elucubratiiculinare
Începem cu pregătirea peștelui. Înlăturăm capul și coada. Se taie pe burtă și eliminăm intestinele. Se spală bine, apoi se taie în două pe lungime, se scoate șira și...
Citeste continuareaPostat de DinDragostePentruGatit
Peștele se eviscerează, fără a se îndepărta solzii, se spală, se ține 2-3 ore în apă pentru a ieși tot sângele după care se sărează în exces. Se...
Citeste continuareaPostat de r3nat02006
Se feliaza macrourile si se dau cu un praf de sare si se pun pe gratar. Cartofii se curata de coaja, se taie in bucati mai mici si se pun la fiert 30 minute. Intr-un vas se pun: zeama de la o...
Citeste continuareaPostat de adnia
Asadar, am decongelat 2 pastravi, pe care i-am sarat, piperat si stropit cu zeama de lamaie si i-am asezat pe gratarul cuptorului, cu o tava plina cu apa dedesubt. Am dat la foc mic, lasand...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Midiile se scot din timp din congelator si se lasa cateva ore sa se decongeleze.Intr-o tigaie wok se pune untul,usturoiul strivit,si midiile,cateva minute dupa care asezonam cu,condimentele de mai...
Citeste continuareaPostat de Marynela16
Ungem tava cu ulei si asezam un strat de cartofi taiati rondele subtiri. Se pot pudra cu sare s piper (eu asa am facut).Peste cartofi punem rondele de ceapa si patrunjel urmate apoi de...
Citeste continuareaPostat de panacris
Peștele se curăță de intestine, se taie capul, se spală în apă rece, se crestează pe alocuri, se condimentează cu sare, piper și rozamrin, apoi se lasă la rce cca. 10 minute....
Citeste continuareaPostat de alinutza1983
Curata ceapa si morcovul, apoi toaca ceapa marunt si morcovul taie-l rondele; asaza legumele intr-o tava cu putin ulei si da totul la cuptor circa 5 minute, pan ace legumele se rumenesc...
Citeste continuareaPostat de DinDragostePentruGatit
Peștele se spală, se eviscerează și se taie în două jumătăți. Solzii nu se curăță. Fileurile obținute le țin în apă, se schimbă după 1-2 ore până...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
