Patratele cremoase cu lamaie

Postat de Anamaria7 in Prajituri
3 Oct 2010 | 5493 vizualizari

Un desert fooaarte lamaios si racoros :)

Ingrediente

  • Pentru crusta:
  • 200 gr unt
  • 1c zahar
  • 1/4 lgt sare
  • 2c faina
  • Pentru crema:
  • 6 galbenusuri
  • 400 ml lapte condensat
  • 1c suc de lamaie

Mod de preparare

Incingem cuptorul la 190C si tapetam o tavita de 20x20cm.

Crusta:

Batem untul pana cand devine cremos, apoi adaugam zaharul si mixam in continuare. Apoi adaugam faina amestecata in prealabil cu sarea. Asezam aluatul in tava apasandu-l cu degetele umezite. Tava se tine in cuptor cca 20min, pana cand isi pierde luciul.

Crema:

Batem galbenusurile cu laptele condensat, apoi adaugam si sucul de lamaie.

Se scoate tava din cuptor, se toarna crema peste crusta si se da tava din nou la cuptor, cca 30min, pana cand nu mai este lichida crema, dar nici sa se intareasca de tot.

Prajitura se raceste in tava.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Patratele cremoase cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Placinta impletita cu mere si stafide

Postat de nico_nico

Placinta impletita cu mere si stafide

Intr-un castron mai mare punem faina amestecata cu drojdia(daca folosim drojdie proaspata facem o maiaua din putin lapte +zahar+faina) laptele caldut + zaharul,sarea,untura si ouale.Facem o coca...

Citeste continuarea

Cornulete fragede

Postat de andaoana

Cornulete fragede

Intr-un castron inalt punem faina , iar in mijlocul ei adaugam galbenusurile, untul la temperature camerei , untura , coaja razuita de lamaie , smantana si otetul . Framantam aluatul bine pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.10.2010, 11:15
Am salivat instant cand am vazut lamaioasa ta. Si de pofta si de la acreala.
la 03.10.2010, 11:19
eu, una , ador prajiturile cu lamaie Cred ca este foarte buna M-ai bagat in ceata cu reteta in imagini
la 03.10.2010, 11:48
la 03.10.2010, 12:11
cu lamaieeeee...bunnnn
la 03.10.2010, 12:24

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or