Pateu facut in casa

Postat de mihaelab in Mezel de casa
29 Oct 2011 | 23809 vizualizari

Ingrediente

  • 500g ficat de porc
  • 2cepe mari
  • 100ml ulei masline
  • 50 de unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Spalam bine ficatul dupa care il punem la fiert in apa cu sare,spumand de cate ori este nevoie.

Intr-o craticioara punem uleiul si ceapa taiata marunt pt a se cali.Tot aici vom pune si ficatul impreuna cu untul .Lasam cam 5-10 min.

O data calite le vom pune in robot pana se fac pasta.Gata un pateu bun  fara conservanti si ....

Pofta mare!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pateu facut in casa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Toba de porc

Postat de Pungasa_Rogue

Toba de porc

Se elimina grasimea de pe capatana, apoi aceasta din urma se spala, se taie in 2-3 bucati mari si se fierbe in apa cu sare intr-o oala sub presiune, circa o ora sau pana cand carnea cade de pe...

Citeste continuarea

Carnati din carne de porc si vitel

Postat de Pungasa_Rogue

Carnati din carne de porc si vitel

Carnea si grasimea se taie in bucati mari si se dau prin masina de tocat carne (am dat o parte din carne si prin robotul de bucatarie pentru a obtine si bucatele mai mari de carne fata de carnea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.10.2011, 22:31
am de gand sa fac si eu ,macar de curiozitate
la 29.10.2011, 22:42
de cat mi-am tot propus sa fac....
la 29.10.2011, 22:53
parca mi s-a facut dor de niste pate
la 29.10.2011, 23:06
Si eu vreauuuuu
la 29.10.2011, 23:49

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or