Parjolute vegetariene de post (falafel)

Postat de Ksenya in Mancaruri de post
12 Ian 2014 | 19775 vizualizari

Aceasta reteta am testat-o aseara ,rezultatul e fenomenal si m-am gandit s-o postez aci. Se pot face burger vegetarieni ,se pot servi cu sos Salsa.

Ingrediente

  • 400 g naut
  • o legatura patrunjel
  • o lingura cu varf susan
  • 2 linguri suc lamaie
  • 1 ligurita chimen macinat
  • 1 lingurita turmenic
  • sare,piper dupa gust
  • 1 lingura faina
  • 4 catei usturoi
  • o ceapa rosie
  • o lingurita paprika (optional)
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Nautul il punem la inmuiat pentru 24 ore ,dupa care il scugem de apa, si-l punem in blender, adaugam toate  ingredientele si -l dam totul prin blender pana se formeaza o pasta ca in poza,daca vi se pare un pic uscata compozitia adaugati un pic de apa.La sfarsit adaugam susanul si amestecam

Se lasa 2 ore la rece,apoi se formeaza parjoalele si se prajesc la foc iute.

Pofta buna!

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Parjolute vegetariene de post (falafel)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Turnulete cu dovlecel, rosii si tofu

Postat de rocsi_1612

Turnulete cu dovlecel, rosii si tofu

Spalam dovlecelul, il curatam de coaja si il taiem felii potrivit de groase. Le presaram cu sare, le lasam asa 15-20 de minute, apoi cu servestele de bucatarie stergem zeama lasata de pe fiecare...

Citeste continuarea

Ostropel de ciuperci pleutorus

Postat de panacris

Ostropel de ciuperci pleutorus

Ceapa, usturoiul și ciupercile su curăță și se toacă mărunt. Ceapa și usturouiul se călesc rapid în pușin ulei și apă. Dupa ce au devenit translucide se adaugă ciupercile tocate...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.01.2014, 10:33
Foarte bune chiftelutele din naut. Le fac si eu dar mai rar...si fierb nautul dupa ce sta la hidratat in apa...
la 12.01.2014, 11:52
Vai ce bunatati! Si ce bine arata!
la 12.01.2014, 11:59
Simona, incearca si fara fierbere
la 12.01.2014, 13:06
la 12.01.2014, 14:06

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or