Ingrediente
Mod de preparareVa recomand aceste pachetele colorate, care contin: ardei gras, ardei kapia, rosii, gogosari. O varianta sanatoasa, gustoasa si eficienta de a asigura si de a pastra legumele peste iarna. Spalati legumele, scoateti semintele (ardei, kapia), rosiile pot fi taiate in doua sau pastrate intregi. Cel mai important este ca legumele sa fie bine spalate si sterse, apoi le-am pus in pungi de plastic. Asa cum stiti modalitatea de a ingheta alimentele este mai sanatoasa decat de a le conserva. Legumele isi pastreaza gustul, aroma si culoarea intensa, naturala. In cazul rosiilor, dupa inghetare, coaja se va desprinde foarte usor de pulpa. Aceasta combinatie interesanta, aceste ,,pachetele cu legume pentru iarna,, le folosesc pentru prepararea supelor, ciorbelor dar si al tocanitelor sau fripturilor. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele cu legume pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de panacris
Ardeii se spala, se taie in doua se curata de seminte si firisoarele din interior. Atentie va recomand, sa purtati manusi chirurgicale, si nu duceti mana la nas sau la ochi in timpul...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Spalam si curatam bine toate legumele, apoi le tocam marunt. Fasolea verde o tocam mai marisoara, dupa ce i-am inlaturat capetele, bineinteles. Asezam vasul cu uleiul pe foc, iar cand uleiul...
Citeste continuarea
da, da foarte bune la iarna
Faine asa de pus!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
