Ingrediente
Mod de preparareVa recomand aceste pachetele colorate, care contin: ardei gras, ardei kapia, rosii, gogosari. O varianta sanatoasa, gustoasa si eficienta de a asigura si de a pastra legumele peste iarna. Spalati legumele, scoateti semintele (ardei, kapia), rosiile pot fi taiate in doua sau pastrate intregi. Cel mai important este ca legumele sa fie bine spalate si sterse, apoi le-am pus in pungi de plastic. Asa cum stiti modalitatea de a ingheta alimentele este mai sanatoasa decat de a le conserva. Legumele isi pastreaza gustul, aroma si culoarea intensa, naturala. In cazul rosiilor, dupa inghetare, coaja se va desprinde foarte usor de pulpa. Aceasta combinatie interesanta, aceste ,,pachetele cu legume pentru iarna,, le folosesc pentru prepararea supelor, ciorbelor dar si al tocanitelor sau fripturilor. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele cu legume pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Ina
Am spalat capsunile si le-am indepartat coditele. Intr-o oala incapatoare am pus capsunile curatate impreuna cu frunzele de menta. Am stors lamaia peste capsuni si am pus apa rece sa acopere...
Citeste continuareaPostat de simona72
Legumele se spala si se curata. Se taie gogonelele cuburi, ardeii grasi si capia se taie bastonase, conopida se desface in buchetele mici. Morcovii i-am taiat la robot in felii subtiri, telina, am...
Citeste continuarea
da, da foarte bune la iarna
Faine asa de pus!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
