Orez bogat

Postat de adriana_bobu in Mancaruri de post
16 Oct 2010 | 5951 vizualizari

Este un pilaf bun si sanatos si se face foarte repede.

Ingrediente

  • 1/2Kg orez
  • o ceapa mare
  • 2 fire de praz
  • 2 morcovi
  • o telina radacina (mica)
  • un gogosar mare
  • 3 linguri ulei, un cub de unt
  • o lingura vegeta
  • 1/2 Kg spanac
  • cateva ciupercute....sau opintici

Mod de preparare

Se toaca ceapa si prazul, se dau telina si morcovii prin razatoarea mare, se taie gogosarul felii subtiri si apoi se pun toate in tigaie si se trag in ulei in care adaugam si orezul bine spalat si ciupercutele. Separat se opareste spanacul si se adauga peste orez .Se transfera toate intr-un ceaun uns cu unt , se adauga 2 cani apa si vegeta si se da la cuptor neacoperit. Dupa aproximativ 1/2 ora se acopera cu un capac si se opreste focul, lasandu-se pilaful in cuptor pentru inca 15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez bogat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Vinete umplute cu ciuperci si cus-cus

Postat de RODIMUR

Vinete umplute cu ciuperci si cus-cus

Se curăță ciupercile de pielițe și de filamente, se spală, se scurg de apă și se feliază. Ceapa și usturoiul se curăță, se spală, se taie mărunt și se călesc ușor, în...

Citeste continuarea

Tocana de legume

Postat de mirela0911

Tocana de legume

Se curata legumele. Se pune uleiul la incins intr-o cratita. Morcovul se da pe razatoarea cu gauri mici. Se pune la calit in ulei. Ceapa se taie marunt si se pune peste morcov, la calit....

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.10.2010, 23:52
Prima,deci primesc o portie?
la 17.10.2010, 10:49
chiar dubla....
la 18.10.2010, 19:46
si eu vreau o portioara

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or