Ingrediente
crema 1:
- 4 oua
- 250 g zahar
- 100 g margarina
- 2 linguri de cacao
- 1/2 dintr-un pachet mare de biscuiti
crema2:
- 200 g zahar
- 50 ml apa
- 100 g margarina
- 200 g lapte praf
Mod de preparare
Fierbem pe baie de abur ouale cu zaharul,margarina si cacaua 20-25 minute,apoi punem biscuiti sfaramati pana se ingroasa crema; punem aceasta crema intre 2 foi.
crema2:zaharul impreuna cu apa il punem la fiert pana se leaga siropul apoi adaugam margarina
lasam pana se topeste si luam cratita de pe foc.
Adaugam laptele praf ai amestecam bine sa nu ramana cocoloase
punem aceasta crema peste foile lipite cu crema1 si mai adaugam o foaie.
Peste ultima foaie punem o tava sau ceva greu ca sa se preseze foile.Cand s-a racit taiem cu un cutit ud foile de napolitana. Daca ti-a placut reteta noastra "Napolitane Cioco Duo" nu uita sa-i faci un review. |
