Minipateuri cu ciuperci
Postat de Simo in Aperitive / Garnituri
15 Apr 2009 | 14440 vizualizari
O reteta usoara de minipateuri cu ciuperci de la Simo.
Ingrediente
- - felii patrate de foietaj
-
- - umplutura de ciuperci: 500 gr ciuperci, o ceapa medie,1 catel de usturoi, marar si patrunjel, cateva linguri bulion, sare, piper
Mod de preparare
Se caleste ceapa 2-3 min pana este translucenta, apoi se adauga usturoiul si ciupercile. Se pun sare si piper. Se lasa sa se caleasca pana se evapora apa lasata de ciuperci. Se adauga mararul , patrunjelul si bulionul si se lasa sa scada sosul.
Cand sunt bine scazute se lasa sa se raceasca si se pun intre foile de pateuri si apoi se taie in felii de 2 cm.
Se pun in cuptor la foc mediu pe gratarul cel mai de sus ca sa nu se arda, pt. 20-25 min, pana se umfla . Se pot servi si calde si reci, sunt la fel de bune. Daca ti-a placut reteta noastra "Minipateuri cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Bucataras
![Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă]()
Cum se prepara Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă:
Încălzește cuptorul la 190 de grade Celsius.
Într-o tigaie, încinge uleiul de măsline și...
Citeste continuarea
Postat de Bucataras
![Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă]()
Cum se prepara Garlic bread cu bacon - Rețeta rapidă și savuroasă:
Curăță usturoiul și pune cățeii într-o crăticioară. Adaugă uleiul de măsline și gătește usturoiul...
Citeste continuarea
Comentarii
la 15.03.2009, 09:49
Sunt suuuper gustoase am mancat si eu!Bravo Simo 
la 15.03.2009, 13:21
sa-ti fie de bine,Dragos!
Vezi toate comentariile (2)
COMENTEAZA
