Mini-madlene cu rom, portocală şi cardamon

Postat de DinDragostePentruGatit in Prajituri
10 Mai 2012 | 5041 vizualizari

Plecând de la ideea de a pregăti câteva fursecuri cu stafide, pe parcurs m-am răzgândit... iar fursecurile mele s-au transformat în mini-madlene pufoase şi aromate făcute în formă de macarons :))

Ingrediente

  • 2 căni făină;
  • 1/2 cană ulei de floarea soarelui;
  • 1/2 pachet unt - 100 g;
  • 1 cană zahăr;
  • 4 ouă;
  • 1 fiolă esenţă de rom;
  • 1 vârf lgţ cardamon;
  • coaja de la o portocală;
  • 1 lgţ praf de copt;
  • sare.

Mod de preparare

Se cerne făina şi se amestecă cu praful de copt.

Se mixează untul (la temperatura camerei), uleiul  şi zahărul până la dizolvarea totală a acestuia. Se adaugă un praf de sare şi ouăle, unul câte unul.

Se încorporează făina şi se adaugă mirosurile (esenţă, coajă de portocală şi cardamon).

Eu am folosit o folie de silicon pentru macarons.

Se coc la foc potrivit timp de 10 - 15 minute (am pus tava pe primul nivel de sus al cuptorului

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini-madlene cu rom, portocală şi cardamon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Tarta cu migdale si crema de nectarine

Postat de RuxyRux

Tarta cu migdale si crema de nectarine

Preparam blatul : Amestecam untul moale cu faina, zaharul, vanilia, coaja de lamaie, amestecam bine, adaugam si oul batut cu apa rece si la sfarsit migdalele macinate. Facem un aluat pe...

Citeste continuarea

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

Postat de Bucataras

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

Cum se prepara Prăjitura de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat: Tapetează cu hârtie de copt o tavă cu dimensiunea 20 x 30 cm. Preîncălzește...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.05.2012, 10:19
la 10.05.2012, 13:09
la 10.05.2012, 13:38
la 10.05.2012, 13:48
foarte bune
la 10.05.2012, 14:06
super bune si aromate!

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or