Ingrediente
- 550 g faina
- 1 ou
- jumate cub drojdie
- apa minerala
- rasatura de lamaie si portocala
- un varf de sare
- rahat
- un ou pt uns
Mod de preparare
Intr-un vas se adauga faina si facem o gaura in mijloc unde adaugam rasatura de portocala si lamaie, sarea, oul si separat dizolvam drojdia in apa minerala preferabil calduta si apoi o adaugam in mijloc si framantam pana obtinem un aluat lucios si elastic, pe timpul framantarii am adaugat ulei ca sa fie fraged aluatul si mai elastic. l-am lasat la dospit 30 min la loc calduros.
Odata crescut am intins o foaie rotunda de aluat si am creat triunghiuri unde spre exterios am asezat rahatul si apoi l-am inchis spre interios.
Intr-o tava de copt invelita cu hartie de copt am adaugat corunuletele , le-am uns cu oul batut spuma si le-am dat la cuptor preincalzit pana ce s-au rumenit . Daca ti-a placut reteta noastra "Mini cornuri fragede" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
parca simt mirosul lor pana aici 
