Postat de Oana
Legumele se curata de coaja, se spala si se pun la fiert intregi in apa rece, intr-o craticioara cu capac. Dupa ce au fiert se prepara galustile, galbenusul se freaca putin cu uleiul si se adauga...
Citeste continuareaPostat de Oana
Legumele, taiate bucati mari si orezul se fierb circa 30 de minute, iar carnea se fierbe separat intr-un alt vas. La sfirsitul fierberii, in legume se adauga uleiul de masline sau un...
Citeste continuareaPostat de Oana
Carnea o spalam si o punem la fiert impreuna cu morcovul intreg. Cand sunt pe jumatate fierte adaugam si ciupercile. Daca folositi ciuperci proaspete, ele trebuie curatate si taiate feliute....
Citeste continuareaPostat de Oana
De obicei, eu fac din jumatate de litru de lapte, iar bebe papa din branzica doua zile. Vom folosi un vas de inox pentru ca laptele sa nu se lipeasca sau sa se afume la fiert. Cand...
Citeste continuareaPostat de Oana
Mai intai am fiert carnea de pui, piept sau pulpa, apoi am pus o mana mare de spanac (a fost proaspat, din piata, curatat, spalat, oparit si pus la congelator). Cand a inceput sa fiarba am adaugat...
Citeste continuareaPostat de Oana
Fructele le spalam, fara a le decoji si le invelim in hartie pentru copt, apoi le asezam intr-un vas pentru copt. Le punem apoi la cuptor cam jumatate de ora. Le verificam cu o...
Citeste continuareaPostat de Oana
Carnea de curcan o spalam si o punem la fiert in putina apa. Cand clocoteste, aruncam apa cu spuma si spalam carnea cu apa rece. Apoi o punem la fiert in apa curata. Cand carnea este gata oparim...
Citeste continuareaPostat de Oana
Am gasit de la Barilla paste in forma de stelute pe care le putem face si cu sos de rosii sau cu lapte. Pastele le fierbem in apa cu putina sare, dupa indicatiile de pe pachet, cam 7 minute,...
Citeste continuareaPostat de Oana
Feliile de paine toast le taiem in forma de triunghi, sunca presata (sau de pui) si feliile de cascaval la fel si mai avem nevoie de cateva bucatele de ardei gras rosu. Asezam sunca pe painica si...
Citeste continuareaPostat de Oana
Mai intai calim spanacul tocat marunt in jumatate din cubuletul de unt, il condimentam cu sare si putina nucsoara. Il lasam pe foc pana scade zeama. Il punem intr-un bol si il amestecam cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
