Miez de lapte, rucola, avocado și miez de nucă

Postat de panacris in Aperitive / Garnituri
21 Apr 2013 | 6961 vizualizari

O salată surprinzătoare!

Ingrediente

  • miez de lapte Delaco,
  • rucola cca. 300 g,
  • avocado 1 bucată,
  • roșii cherry cca. 6 bucăți,
  • sare iodată,
  • oțet demere cu miere,
  • ulei de nuci,
  • miez de nucă cca. 100 g,
  • piper colorat proaspăt măcinat.

Mod de preparare

Frunzele de rucola, se spală, se toacă fideluță. Avocado se taie în două, se scoate sâmburele, se curăță de coajă, apoi se toacă mărunt, se adaugă la frunzele de rucola. Se stropesc cu oțet, ca să nu se oxideze, se adaugă miezul de nucă și roșiile tăiate în sferturi. Se asezonează de sare și piper.

Se servește ca atare sau lângă un preparat din carne. Poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Miez de lapte, rucola, avocado și miez de nucă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Ciuperci prajite (Multicooker)

Postat de Dya

Ciuperci prajite  (Multicooker)

Se curata ciupercutele de coaja, se spala foarte bine si se scurg de apa (se lasa 10-15 minute intr-o sita). Se asaza apoi in vas, se stropesc cu ulei si se sareaza dupa gust. Se rumenesc...

Citeste continuarea

Tort aperitiv cu cremă de brânză, somon și icre negre

Postat de panacris

Tort aperitiv cu cremă de brânză, somon și icre negre

Prepararea cremei de brânză cu somon: Crema de brânză se amestecă cu untul la temperatura camerei, până se omogenizează. Apoi se adăugă smântâna,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.04.2013, 18:41
Incepe sa ploua cu miez de lapte....
la 21.04.2013, 18:41
la 21.04.2013, 18:44
Splendid!
la 21.04.2013, 18:45
la 21.04.2013, 18:48
ce frumos arata

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or