Miez de lapte, rucola, avocado și miez de nucă

Postat de panacris in Aperitive / Garnituri
21 Apr 2013 | 6961 vizualizari

O salată surprinzătoare!

Ingrediente

  • miez de lapte Delaco,
  • rucola cca. 300 g,
  • avocado 1 bucată,
  • roșii cherry cca. 6 bucăți,
  • sare iodată,
  • oțet demere cu miere,
  • ulei de nuci,
  • miez de nucă cca. 100 g,
  • piper colorat proaspăt măcinat.

Mod de preparare

Frunzele de rucola, se spală, se toacă fideluță. Avocado se taie în două, se scoate sâmburele, se curăță de coajă, apoi se toacă mărunt, se adaugă la frunzele de rucola. Se stropesc cu oțet, ca să nu se oxideze, se adaugă miezul de nucă și roșiile tăiate în sferturi. Se asezonează de sare și piper.

Se servește ca atare sau lângă un preparat din carne. Poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Miez de lapte, rucola, avocado și miez de nucă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Aperitiv spirale cu branza si masline

Postat de mirela0911

Aperitiv spirale cu branza si masline

Se prepara maiaua. In 100 ml lapte caldut se adauga zaharul, 2 lg faina si drojdia zdrobita. Se amesteca bine si se lasa sa se activeze. Intr-un bol se cerne faina si se adauga pe margine...

Citeste continuarea

Clatite aperitiv cu dovlecel si branza

Postat de merisor67

Clatite aperitiv cu dovlecel si branza

Dupa cum am mai spus si la alte retete, imi place sa folosesc combinatia de bicarbonat si praf de copt, am constatat ca preparatele au o textura placuta si pufoasa si usor umeda. Nu trebuie sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.04.2013, 18:41
Incepe sa ploua cu miez de lapte....
la 21.04.2013, 18:41
la 21.04.2013, 18:44
Splendid!
la 21.04.2013, 18:45
la 21.04.2013, 18:48
ce frumos arata

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or