Mancaruri de legume

Tocana de legume

Postat de miha

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei de masline. Morcovul si telina se dau pe razatoarea cu ochiuri mici si se adauga la ceapa. Rosiile se oparesc, se curata de pielita, se dau prin blender...

Citeste continuarea

Chiftele din legume si ciuperci pane cu piure de cartofi

Postat de kamy

ptr.ciuperci pane: Am primit cateva parizoale dintre care una mareeee cat dogul meu cel rotund(30 cm diam)si m-am gandit sa o fac pane Am rupt coada am spalat palaria ff bine si am...

Citeste continuarea

Munte de legume

Postat de ionela2682

Ceapa taiata solzisori si morcovii bastonase si ardeiul se calesc in cateva lg de ulei impreuna cu usturoiul zdrobit --vinetele si dovlecelul se taie cubulete si se adauga si ele dar si 1/2...

Citeste continuarea

Mâncărică de ghebe în sos de vin

Postat de ionix

Ghebele se spala bine si se pun, in apa fierbinte care clocoteste, la fiert. Se lasa pana cand fierb bine, la foc iute. Intre timp taie ceapa julien si usturoiul felii mai groase Cand...

Citeste continuarea

Ardei copti cu smantana

Postat de meosiris

-Ardeii se coc...eu i-am copt in cuptor...apoi se curata si se taie fasii potrivite. -Se toaca ceapa iar morcovul se da pe razatoare, apoi se calesc in putin ulei. -Dupa ce s-au calit...

Citeste continuarea

Cartofi aromati la cuptor

Postat de miha

Cartofii se curata si se taie in 4. Se pun la fiert in apa cu sare. Nu se fierb foarte mult, doar atat cat sa intre furculita, dar sa nu se sfarame. Se scurg de apa si se pun intr-o tava in...

Citeste continuarea

Musaca din vinete ( varianta mea)

Postat de ionela2682

Vinetele se curata de coaja ( optional,cine vrea le poate lasa cu coaja) se feliaza si se prajesc in ulei pe ambele parti -ceapa se taie marunt si se caleste si ea in 2-3 lg de ulei iar cand...

Citeste continuarea

Dovlecei umpluti cu cus-cus si cascaval

Postat de nadina73

Se spala bine dovleceii si se taie un capac, dupa care se scobesc cu varful unui cutit si apoi cu ajutorul unei lingurite. Se condimenteaza cu sare si piper. Miezul scobit se toaca bine si se...

Citeste continuarea

Verzisoare de Bruxelles gratinate

Postat de lilik

curatam verzele de foile de deasupra si le spalam. Le crestam la cotor si le punem la fiert cu sare. Cand sunt gata (vf unui cutit sa intre si sa iasa usor) le scurgem si le lasam pana cand nu mai...

Citeste continuarea

Vinete gratinate cu cascaval

Postat de lili2010

Taiem vinetele felii rotunde, fara a le curata de coaja si le punem la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierte, le scurgem de apa. Ceapa,ardeiul si kaizerul ,taiate cubulete, le-am calit...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or