Macrou cu garnitura de cartofi orientali

Postat de susu in Peste
6 Apr 2010 | 7729 vizualizari

Ingrediente

  • 4 cartofi potriviti
  • 2 lingurite de chimen
  • 2 lingurite seminte de flloarea soarelui si bostan
  • 2 linguri de susan
  • 1 varf curry
  • Piper alb
  • Ulei
  • ½ zeama de lamaie
  • 2 bucati de macrou potrivite
  • Condimente pentru peste
  • Ulei de masline pentru uns pestele cu condimente  

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja si apoi se decojesc. Se taie in patru si se lasa deoparte. Se calesc in ulei pe rand: chimenul, semintele, susanul si apoi se adauga cartofii si condimentele. Se lasa pana se rumenesc frumos dar fara a se arde semintele. Se adauga la sfarsit lamaie.

Pestele spalat si condimentat cu 1 zi inainte se pune in folie de aluminiu unsa cu ulei si se da 30 minute la cuptor.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou cu garnitura de cartofi orientali" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Chiftele cu ton

Postat de rocsi_1612

Chiftele cu ton

Curatam morcovul, cartoful, le spalam si le punem la fiert cu un praf de sare. Cand sunt patrunse le scurgem de apa, pe lasam la racorit. Desfacem tonul, uleiul il scurgem, il punem intr-un...

Citeste continuarea

Peste la tava, pe pat de legume

Postat de Ina

Peste la tava, pe pat de legume

Curatam pestele, il spalam si-l taiem in fasii de 2 cm. grosime pe care le  condimentam cu sare, le trecem prin faina si le prajim cate un minut pe fiecare parte in ulei incins. ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.04.2010, 20:07
la 06.04.2010, 20:08
tentant!
la 06.04.2010, 21:16
e minunata imi place

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or