Lime & cheese pudding

Postat de Oana in Dulciuri
4 Iul 2010 | 5801 vizualizari

Un desert extrem de racoritor si foarte aromat!

Ingrediente

  • 375 g branza de vaci (sau ricotta)
  • 3 oua
  • 60 g unt
  • 2 lingurite coaja de lamaie
  • 60 ml suc lime
  • 350 g zahar fin
  • 30 g faina

Mod de preparare

Se mixeaza untul moale cu zaharul adaugat in ploaie si coaja de lamaie. Se adauga apoi treptat cate un galbenus de ou si se mixeaza. Se incorporeaza apoi cate o lingura de branza si una de faina pana se termina toata cantitatea. Eu am folosit 250 g branza de vaci si 125 g crema philadelphia. La final de adauga s suul de lime. Albusurile se bat spuma si se incorporeaza apoi usor cu o lingura, amestecand de sus in jos. Se pune compozitia intr-o forma, iar forma intr-o tava cu apa fierbinte. Se coace la foc mic o ora, pana este inchegata bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lime & cheese pudding" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Clatite cu dulceata

Postat de ionela2682

Clatite cu dulceata

-peste albusurile batute spuma adaugam zaharul si zaharul vanilat ,mixam pana devine bezea -incorporam in bezea  galbenusurile amestecate cu ulei . -adaugam faina si omogenizam...

Citeste continuarea

Ruladă cu zmeură şi cremă de mascarpone

Postat de diaconta

Ruladă cu zmeură şi cremă de mascarpone

 Am pregatit mai întâi foaia de rulada. Am separat galbenusurile de albusuri. Galbenusurile le-am amestecat cu cele 2 linguri de ulei. Zaharul l-am umezit cu apa,am pus...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.07.2010, 18:04
iami...imi place aroma de lamaie
la 04.07.2010, 18:10
aiaiai...ce bine arata! nu numai praji, ci si limonada din spate
la 04.07.2010, 19:23
Ma bucur ca va place, dulce-acrisoara, e excelenta!
la 05.07.2010, 18:23
cred ca este delicioasa. felicitari.
la 08.07.2010, 20:29
Imi plac preparatele cu aroma de lamiie! Arata super!

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or