Lime & cheese pudding

Postat de Oana in Dulciuri
4 Iul 2010 | 5800 vizualizari

Un desert extrem de racoritor si foarte aromat!

Ingrediente

  • 375 g branza de vaci (sau ricotta)
  • 3 oua
  • 60 g unt
  • 2 lingurite coaja de lamaie
  • 60 ml suc lime
  • 350 g zahar fin
  • 30 g faina

Mod de preparare

Se mixeaza untul moale cu zaharul adaugat in ploaie si coaja de lamaie. Se adauga apoi treptat cate un galbenus de ou si se mixeaza. Se incorporeaza apoi cate o lingura de branza si una de faina pana se termina toata cantitatea. Eu am folosit 250 g branza de vaci si 125 g crema philadelphia. La final de adauga s suul de lime. Albusurile se bat spuma si se incorporeaza apoi usor cu o lingura, amestecand de sus in jos. Se pune compozitia intr-o forma, iar forma intr-o tava cu apa fierbinte. Se coace la foc mic o ora, pana este inchegata bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lime & cheese pudding" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Desert rece cu ananas

Postat de rocsi_1612

Desert rece cu ananas

Intr-un bol punem ananasul scurs de zeama, coaja de lamaie si cu mixerul vertical pregatim un piure. Frisca lichida, rece, o mixam pana devine spuma, apoi adaugam zaharul pudra, extractul de...

Citeste continuarea

Budinca de orez cu branza

Postat de rocsi_1612

Budinca de orez cu branza

Spalam orezul in doua-trei ape, il punem la scurs. Laptele il punem la fiert cu un praf de sare. Cand da in clocot, adaugam orezul, il fierbem pana este patruns cam pe 3/4. Il luam de pe foc...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Comentarii

la 04.07.2010, 18:04
iami...imi place aroma de lamaie
la 04.07.2010, 18:10
aiaiai...ce bine arata! nu numai praji, ci si limonada din spate
la 04.07.2010, 19:23
Ma bucur ca va place, dulce-acrisoara, e excelenta!
la 05.07.2010, 18:23
cred ca este delicioasa. felicitari.
la 08.07.2010, 20:29
Imi plac preparatele cu aroma de lamiie! Arata super!

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or