Legume mexicane la wok

Postat de babi5 in Mancaruri de legume
2 Apr 2014 | 7112 vizualizari

Am primit de la nepoata de frate cateva tigai fiindca stia ca mi le doresc, printre care si minunea aceasta de wok, care stie sa gateasca bine. Am inceput o dieta, sper sa ma pot tine de ea. Pot sa spun doar atat, ca legumele au iesit super, super gustoase. Langa amestecul mexican am mai adaugat eu putina ceapa, 2 morcovi si un dovlecel, sa fie mai multa culoare in farfurie.

Ingrediente

  • 400 gr amestec mexican
  • 2 morcovi mai maricei
  • 1 dovlecel
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Am curatat ceapa, morcovul si dovlecelul, le-am spalat, morcovul si dovlecelul le-am taiat rondele mai maricele, iar ceapa am tocat-o marunt. Am pus uleiul, ceapa si morcovul in wok si am lasat sa se caleasca putin, apoi am adaugat amestecul mexican (congelat). Am potrivit de sare si piper, am acoperit cu un capac si am lasat 15 minute. Apoi am adaugat dovlecelul, am mai lasat sa se caleasca 5 minute, apoi am adaugat sucul de lamaie si am asezonat cu marar verde.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume mexicane la wok" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Zacusca de vinete si masline

Postat de Irina

Zacusca de vinete si masline

Ce sa va mai povestesc, ca doar stiti si voi cum am facut-o...Multumesc de ajutor, dragilor!  Am spalat toat legumele si le-am pus la copt in cuptor: vinete, ardei, gogosari, rosii....

Citeste continuarea

Tocanita de linte

Postat de sufletista

Tocanita de linte

Curatam legumele.le spalam si le tocam. Intr-o cratita adaugam putin  ulei de masline, ceapa si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam ardeii, vanata si lasam sa se caleasca putin...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.04.2014, 14:56
la 02.04.2014, 14:59
Tare bune,Mala!
la 02.04.2014, 15:04
Rapid se fac legumele astea!
la 02.04.2014, 15:04
Buna mancarica Babi!!
la 02.04.2014, 15:08
Babi, cred este Wook

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or