Latkes - Chiftele de cartofi

Postat de mitinita in Aperitive / Garnituri
17 Dec 2010 | 11088 vizualizari

Aceste chiftelute sunt o traditie pentru Chanukkah sau Hanukkah,o sarbatoare ebraica. Sunt foarte apreciate de familia mea. Ies cam 15 bucati,dar reteta se poate dubla usor.

Ingrediente

  • 2 cartofi mari,dati pe razatoare
  • 1/2 ceapa,data pe razataore
  • 2 oua
  • 1/4 cana faina
  • 1/4 lingurita sare
  • ulei

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele. Cartofii si ceapa se pot da ori pe razatoare sau se pot baga in robot.
Se infierbanta uleiul si se adauga cate o lingura din compozitie.
Daca se foloseste o tigaie non-stick,nu se pune mult ulei.
Sunt gata cand sunt de o culoare maronie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Latkes - Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Aperitiv placinte cu spanac si ceapa verde

Postat de rocsi_1612

Aperitiv placinte cu spanac si ceapa verde

Aluatul: Daca aveti un mixer de framantat, ar fi bine sa il folositi, pentru ca aluatul este fierbinte si este mai greu de framantat cu mana.  Daca nu aveti, va ajutati de o paleta, pana...

Citeste continuarea

Briose aperitiv cu orez

Postat de merisor67

Briose aperitiv cu orez

Mai intai fierbem pieptul de pui in apa cu putina sare, apoi il maruntim in robot. Legumele mexicane le punem la fiert pentru 15 minute in apa cu sare, direct congelate, apoi le scurgem bine de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.12.2010, 11:04
noi le zicem tocinei..eu fac mai mult de post,renunt la ou si pun faina alba
la 17.12.2010, 11:22
ce dragut suna:tocinei!
la 17.12.2010, 11:46
la 17.12.2010, 15:32
f bune 5
la 18.12.2010, 22:22
Trebuie sa fie tare bune................

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or